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草酸与金属的相互作用还可以解释其他一些令人惊讶的异常现象，这也是为什么营养学家总说大黄不健康的原因:草酸与一些人体必需的无机盐相互作用，如铁离子、镁离子等。尤其是钙离子。在我们日常的营养饮食中，*是一种富含铁的蔬菜。的确，*含铁量比其他大多数蔬菜都多，供应沈阳草酸，100克*含铁4毫克！尽管如此，沈阳哪里卖草酸，其中所含的草酸会使95%的铁元素对人体没有有益作用，也就是说人只能吸收5%的铁元素。的卡通人物“大力水手”的神力归功于*，但这只是一个错误的想法。有科学家认为，除了从中可以获得适量的植物蛋白和一点点VC外，无论采用什么方法，*都只能作为普通蔬菜食用。很难得到任何无机盐营养。镁离子是叶绿素的中心金属离子。炒青菜时，如果盖上锅盖，炒出来的菜会因草酸和镁离子结合而变黄，沈阳沈阳草酸，所以面对青菜时要开锅，让草酸及时挥发出来。保持蔬菜的颜色。

作为漂白剂。

作为还原剂。

作为媒染剂。

除锈功能。

草酸又称草酸，是一种强**酸，化学式为HOOC-COOH。常见的草酸通常含有两个分子的结晶水(H2C2O4 2H2O)。在化学工业中，用于制造、草酸钴、草酸镍、碱性绿、钢铁和土壤分析成套试剂、化学试剂等。坚牢染料用作显色助剂。秸秆、麦秸制品漂白剂(草酸具有还原性)、铁锈污染去除剂(草酸与铁反应生成可溶性草酸铁，沈阳草酸价格，易被水冲走，故可去除织物上的铁痕)。

1.常温常压下稳定，通常以二水物存在。二水物易风化失水而成无水草酸。无水物熔点189.5 ℃（分解）。

2.本品有毒， 有腐蚀性， 对皮肤和黏膜有刺激性， 内服草酸对会发生明显伤害， 小管内出现草酸钙沉积， 患者表现出软弱无力， 全身疼痛和体重减轻的症状。